Un Parlament infestat: gândaci și carne expirată
Într-un gest de control ferm și necesar, Cristian Popescu Piedone, președintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), a dispus închiderea unui restaurant din Camera Deputaților, după ce au fost descoperite nereguli de o gravitate șocantă. Printre acestea, prezența gândacilor în bucătărie și carne veche de peste un an, păstrată în condiții improprii, au scos la iveală o realitate alarmantă despre standardele de igienă din instituțiile publice. Această situație ridică întrebări serioase despre modul în care sunt gestionate resursele și respectate reglementările în locuri care ar trebui să fie un exemplu de conformitate.
Restaurantul în cauză riscă să rămână închis pentru o perioadă de șase luni, dacă deficiențele nu sunt remediate. Piedone a propus rezilierea contractului cu operatorul actual și înlocuirea acestuia cu un agent economic care să respecte normele legale. În contrast, restaurantele din Senat, deși au prezentat nereguli minore, au reușit să le remedieze în timpul inspecției, evitând astfel măsuri drastice. Totuși, această discrepanță între instituții ridică semne de întrebare cu privire la uniformitatea controalelor și la responsabilitatea celor implicați.
Produse expirate și infestări: o realitate alarmantă
Controlul efectuat de ANPC a dezvăluit practici inacceptabile și periculoase. Printre cele mai grave descoperiri se numără carne păstrată în condiții improprii timp de peste un an, alimente congelate care ar fi trebuit utilizate în termen de 24 de ore și prezența gândacilor în bucătărie. Aceste nereguli nu doar că încalcă normele de siguranță alimentară, dar pun în pericol sănătatea consumatorilor, subliniind o lipsă flagrantă de responsabilitate din partea operatorilor economici.
Acest caz nu este singular. Într-un alt incident recent, un restaurant chinezesc din Capitală a fost închis pentru condiții similare. Inspectorii ANPC au descoperit gândaci, instalații de gaz improvizate, ustensile ruginite și pereți neigienizați. Aceste exemple demonstrează o problemă sistemică în respectarea standardelor de igienă în sectorul alimentar, atât în instituțiile publice, cât și în cele private.
Impactul controalelor și sancțiunile aplicate
În perioada 7 februarie – 10 martie, ANPC a desfășurat mai multe controale, aplicând amenzi în valoare totală de peste 41 de milioane de lei. Cristian Popescu Piedone a subliniat severitatea abaterilor descoperite, considerând că acestea reflectă necesitatea respectării stricte a reglementărilor. Totuși, aceste acțiuni ridică întrebări despre eficiența mecanismelor de prevenție existente și despre modul în care astfel de situații au fost tolerate până acum.
Faptul că astfel de nereguli apar în instituții publice precum Parlamentul este un semnal de alarmă pentru întreaga societate. Aceste controale nu doar că sancționează operatorii economici, dar evidențiază și nevoia urgentă de reformă în sistemul de monitorizare și reglementare. Lipsa de responsabilitate și respect față de consumatori, atât în sectorul public, cât și în cel privat, indică o cultură a neglijenței care trebuie combătută cu fermitate.
Sursa: accentulzilei.ro/politica/cristian-popescu-piedone-a-inchis-un-restaurant-din-parlament/
