Regiunea Puglia: Epicentrul crizei uleiului de măsline
Regiunea Puglia, un pilon central în producția de ulei de măsline din Italia, se confruntă cu o criză fără precedent. Responsabilă pentru aproape jumătate din producția națională, această zonă a fost devastată de temperaturi excesive și o secetă severă. Pietro Leone, liderul unei companii agricole din provincia Foggia, a raportat o scădere alarmantă a producției: „Anul acesta am avut câteva zile groaznice care au afectat înflorirea, astfel încât producția va fi cu 80 la sută mai mică.”
Criza apei: O problemă care se adâncește
Provincia Foggia, dependență crucială de Barajul Capaccio pentru aprovizionarea cu apă, se confruntă acum cu un deficit grav. Barajul, esențial pentru irigații, industrie și uz casnic, este acum aproape gol, având doar 2,5 milioane de metri cubi de apă, față de capacitatea sa de 17 milioane. Giuseppe De Filippo de la Asociația Națională de Recuperare, Puglia, subliniază gravitatea situației: „În loc de 300 de milioane de metri cubi disponibili în cele patru rezervoare, anul acesta am avut doar jumătate din aceștia.”
Consecințele asupra culturii măslinilor
Deși măslinii sunt cunoscuți pentru necesarul lor redus de apă, temperaturile care au depășit 40 de grade Celsius timp de 50 de zile consecutive au pus în pericol maturarea acestora, cu efecte devastatoare asupra producției de ulei. Această situație subliniază necesitatea urgentă de a conștientiza impactul schimbărilor climatice asupra agriculturii și de a găsi soluții pentru adaptarea la aceste condiții extreme.
