Avertismentul InfoCons privind masa festivă de 1 Decembrie
Organizația pentru protecția consumatorilor, InfoCons, a emis un avertisment alarmant cu privire la masa festivă de 1 Decembrie, subliniind că aceasta poate conține un număr semnificativ de aditivi și ingrediente care pot avea efecte negative asupra sănătății. Președintele asociației, Sorin Mierlea, a explicat că un meniu tradițional, ce include preparate precum carne de porc, ciorbă, sarmale, mici și cozonaci, poate acumula peste 200 de E-uri, alături de cantități considerabile de zahăr și sare.
Sorin Mierlea a subliniat că aceiași aditivi pot fi consumați nu o dată sau de două ori, ci de peste 25 de ori, având în vedere că mulți dintre aceștia se regăsesc în diverse produse alimentare, inclusiv ketchup, muștar, pâine, preparate din carne, brânzeturi și chiar în ciorbele sau produsele de mâncare comandate online. Această situație ridică serioase semne de întrebare cu privire la siguranța alimentelor pe care le consumăm.
InfoCons a reamintit consumatorilor că și alimentele comandate online trebuie să afișeze toate informațiile nutriționale, inclusiv conținutul de aditivi, sare sau zaharuri. De asemenea, utilizatorii pot monitoriza consumul alimentar prin aplicația mobilă gratuită InfoCons, care permite scanarea etichetelor produselor. Această aplicație oferă informații utile despre alertele emise pentru anumite alimente, contribuind astfel la o informare corectă a consumatorilor.
